食品包裝機(jī)發(fā)展現(xiàn)狀總述
不管哪個世紀(jì)，人們的衣食住行都是非常重要的，也就從某個定義上來說，食品與包裝行業(yè)是永不衰落的朝陽產(chǎn)業(yè)。時間沒有停止，時代前進(jìn)的步伐沒有停止，食品包裝機(jī)行業(yè)的發(fā)展也就從未停止，就現(xiàn)在的食品包裝技術(shù)來說，都在不停變化，適應(yīng)著當(dāng)前時代，以下為技術(shù)現(xiàn)狀分析：
由于食品的千差萬別、層出不窮、種類繁多，并且多為有機(jī)物質(zhì)易受外界微生物感染以及物理、化學(xué)、機(jī)械等不良作用而損壞，因此大都要求包裝具有較強(qiáng)的保護(hù)、使用和促銷功能，以致食物包裝的無菌、簡便化、小型化、多樣化、機(jī)械化、自動化成為時代發(fā)展的主流。
不管是哪種包裝方式，都需要從對食品本身出發(fā)，選擇合適的包裝容器與包裝材料，就拿液體食品來說，對半流體食物，常用塑料或玻璃的廣口瓶、復(fù)合材料制作的袋、盒、杯等；對于液體常用塑料瓶、玻璃瓶、金屬罐、復(fù)合材料制作的袋、盒、杯等；對單個或多個集合的塊狀、片狀、條狀及類似于球狀、半球狀等固體食物，常用較大型的塑料盒、金屬罐、復(fù)合材料制作的袋、盤、盒等；對粉體、散粒體及與液體混合的食物，常用金屬罐、塑料廣口瓶、復(fù)合材料制作的袋、盒、罐等。當(dāng)前食物銷售包裝容器，以金屬、玻璃制作的瓶、罐、盒等所占比重較小，且有逐漸下降趨勢，多用于禮品包裝或特種包裝。以薄型紙板制作的盒、盤等因?yàn)樽韪魴C(jī)能差，一般用于外包裝。惟有以塑料薄膜為基礎(chǔ)的復(fù)合材料制作的袋、盒、杯等足以大顯保護(hù)食物、美化外觀的獨(dú)特作用，并且成型多樣，輕易加工，節(jié)省資源，本錢不高，使用輕便，適應(yīng)性強(qiáng)，可謂幾乎無所不包，含氣液料除外，無所不用，比如能夠擴(kuò)展到陸�？账袌龊�，很有發(fā)展前途。
在之后的發(fā)展過程中，很多企業(yè)也將發(fā)展眼光投向包裝機(jī)械的多元化發(fā)展，比如機(jī)封口與包裝于一體的包裝形式，包裝機(jī)與灌裝機(jī)的整個生產(chǎn)過程都選用自動化技術(shù)即可提高包裝效率又可節(jié)省勞動力，并能夠降低人工誤操作的風(fēng)險(xiǎn)，是大中型企業(yè)的理想選擇。
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更新時間：2011-08-18 點(diǎn)擊次數(shù)：1910